Festival Gourmet Internacional Vallarta • Nayarit

12 de November de 2014
Escrito por: Salvador Morales

Del 13 al 23 de noviembre de 2014, se estará viviendo el Festival Gourmet Internacional que recibirá a 455 chefs procedentes de distintas partes del mundo y tendrá como sede alrededor de 30 hoteles y restaurantes de Vallarta • Nayarit.

Todo comenzó hace 20 años. Los chefs Thierry Blouet de Café des Artistes y Heinz Reize del Hotel Krystal idearon una forma eficaz para dar a conocer los restaurantes de Vallarta • Nayarit a nivel mundial, creando un evento de diez días que sirviera para promover la gastronomía de la región.

El primer festival se celebró con seis restaurantes en hoteles de cinco estrellas y seis restaurantes independientes, cada uno de ellos presentando un chef invitado de talla internacional. Hoy en día se suman más de 30 restaurantes y hoteles a la festividad, en un evento en el que cada vez son más los chefs reconocidos que quieren participar.

Una de las peculiaridades que hacen de este festival un gran éxito son los ingredientes con los que se preparan los platillos, ya que el clima montañoso y de playa que se vive en esta región del país sirven de inspiración a los chefs para crear recetas culinarias con productos provenientes del mar (pescado y mariscos), de la montaña (frutas y vegetales) y de las granjas (quesos y lácteos) cercanas al puerto.

Dentro del festival, además de la comida, se realizan catas de vino, clases de cocina y por la noche, espectáculos musicales que alegran la festividad con buen entretenimiento.

Sin duda, este año el evento tendrá un gran éxito y miles de comensales quedarán deleitados de los sabores, paisajes y entretenimiento que este Festival Internacional Gourmet Vallarta • Nayarit les brindará.

Restaurantes participantes:

• Andrea Gourmet
• Arrecifes Seafood & Steakhouse
• Bordeaux
• Café des Artistes Bistro Gourmet
• Sea Breeze
• Coco Tropical Restaurant & Beach Club
• El Quincho
• Emiliano Comida y Vino
• Frida Fine Cuisine
• Green Bistro
• BocaDos STK Bites & Meats
• Kaiser Maximilian
• La Casona Steak House and Piano Bar
• La Catrina Alta Cocina Mexicana
• La Corona Cocina de Autor
• La Leche Almacén Gourmet
• La Palapa Restaurant & Bar
• La Patrona Polo Club Restaurant & Lounge
• Las Casitas
• Las Pampas
• Michel's
• Nicksan Exceeding your expectations!
• Porto Bello Bistro & Lounge
• Punta Arena Seafood Patio
• Sandzibar Gastronomía Elemental
• The River Café Cuisine & Nature
• Trio Bar Café Restaurant
• Imanta Resorts Punta Mita
• Tuna Blanca by Café des Artistes

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